单项选择题

（）是指餐饮员工提升到更高的职位进行的培训。

A.转岗培训
B.脱产培训
C.在岗培训
D.晋级培训

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单项选择题
下列不属于菜单种类的是（）

A.团体菜单
B.酒水单
C.个人菜单
D.客房送餐菜单
单项选择题
零点菜单是零点餐厅为（）提供的。

A.住店客人
B.散客
C.团队客人
D.VIP客人
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