简答题 为什么酱香型白酒都选择用土陶坛存放？

【参考答案】

因为陶坛的透气性较好，空气中的氧气能进入坛内，与酒产生“微氧循环”，使坛内酒液产生呼吸，从而加速酒的酯化、氧化、还原反应......

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