（）特点是“酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回甜味长”

（）为配制酒。

A.五粮液
B.剑南春
C.竹叶青
D.黄酒

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（）以小曲作为酿酒用的糖化剂和发酵剂。

A.大曲法白酒
B.小曲法白酒
C.麸曲法白酒
D.小曲、大曲

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