填空题

大曲中的有用微生物为()、细菌及酵母菌。

【参考答案】

霉菌
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热门 试题

填空题
浓香型白酒其风格特征是(),绵甜醇厚,香味协调,尾净爽口。
判断题
采用活性炭处理基酒可以有效提高基酒中低级脂肪酸乙酯的含量。
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