可使食品整盆地离开厨房或橱柜，完整地被送到服务区去，无论是现场或外卖都可以用的厨房设备是（）.

煤气扒炉与电扒炉性能相似，略有差别的只是（）和火力. 点击查看答案

常用的中餐菜肴、面点加热设备有（）和（）. 点击查看答案