单项选择题

中型独立餐饮企业组织机构模式是（）。

A.专业化模式
B.三权分离式
C.家族式
D.两权分离式

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单项选择题
餐饮经营的（）是吸引顾客、最大限度地满足客人需求，扩大产品销售。

A.要领
B.重点
C.实质
D.内容
单项选择题
鸡尾酒调制的依据是（）。

A.基酒
B.操作程序
C.价格
D.酒单
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