多项选择题
A.感官性状良好B.水中不含各种病原微生物和寄生虫卵C.水中有毒物质和微量元素不超标D.水源以自来水为最好，其他水须严检合格方可用
A.头部检验B.皮肤检验C.内脏检验D.胴体检验E.旋毛虫检验F.复检
A.可以避免购入病畜禽，有利于加工出高质量的光禽和白条肉，减少经济损失B.确定屠畜健康状况，及时分出病、健、疑，防污染C.及早检出宰后检验难以检出的疾病，避免工作人员感染D.防误宰和禁宰E.及时发现疫情，并为疫病防制积累资料，上报疫情，进行有效防制