单项选择题
切割工具的种类之一是()。
A、面杖
B、劈刀
C、手勺
D、笊篱
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
判断题
海带要想吃起来柔软可口,泡时应多放碱。
点击查看答案
判断题
石花菜是加工琼脂的主要原料。
点击查看答案
相关试题
在加工鲜活的河蚌时,河蚌肉中的斧足部分不...
宰杀活鱼时,直接用刀敲击鱼头致其死亡即可...
挂糊的厚度应根据()来确定。
上浆后的原料在烹饪过程中容易()
挂糊上浆后的原料应尽快烹饪,以免()