单项选择题

B1型题 罐头食品保藏应采用()

A.腌渍保藏
B.高温杀菌法
C.巴氏消毒法
D.熏制法
E.辐射保藏法

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热门 试题

单项选择题
抑制土豆发芽采用()

A.腌渍保藏
B.高温杀菌法
C.巴氏消毒法
D.熏制法
E.辐射保藏法

单项选择题
蛋白质真消化率()

A.氮吸收量/氮摄入量
B.氮储留量/氮排出量
C.氮储留量/氮吸收量
D.氮储留量/氮摄入量
E.氮吸收量//氮储留量

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