单项选择题

B1型题 鲜奶消毒常采用（）

A.腌渍保藏
B.高温杀菌法
C.巴氏消毒法
D.熏制法
E.辐射保藏法

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单项选择题
罐头食品保藏应采用（）

A.腌渍保藏
B.高温杀菌法
C.巴氏消毒法
D.熏制法
E.辐射保藏法
单项选择题
抑制土豆发芽采用（）

A.腌渍保藏
B.高温杀菌法
C.巴氏消毒法
D.熏制法
E.辐射保藏法
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