单项选择题
A.血中游离脂肪酸 B.血糖浓度 C.自主性神经 D.胃肠道激素 E.肾上腺素
A.钙营养不良 B.必需脂肪酸营养不良 C.维生素A营养不良 D.蛋白质能量营养不良 E.铁营养不良
A.煎 B.清蒸 C.煮 D.汆 E.熬
A.清流质 B.禁食 C.温热流质 D.冷流质 E.要素膳
A.30% B.5% C.10% D.20% E.2％～3%
A.脂肪高 B.花生四烯酸高 C.多不饱和脂肪酸高 D.单不饱和脂肪酸低 E.ω-3脂肪醐
A.奶类 B.肉类 C.鱼类 D.蛋类 E.蔬菜
A.100g B.200g C.300g D.400g E.500g
A.钙 B.硒 C.磷 D.锌 E.碘
A.术后6小时 B.术后12小时 C.术后18小时 D.肠鸣音恢复后 E.肠鸣音恢复6小时后
A.摄入细菌污染食物后发病 B.摄入毒蘑菇后发病 C.摄入霉变食物后发病 D.摄入致癌物污染食物后发生肿瘤 E.摄入河豚鱼后死亡