多项选择题

细菌性食物中毒的流行病学特点( )。

A．一般病程短
B．全年皆可发病，7～9月高发
C．病死率高
D．中毒食品以植物性食品为主
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多项选择题
甲醇中毒可造成哪些损害( )。
A．中枢神经系统损害
B．眼部损害
C．代谢性酸中毒
D．呼吸系统损害
E．恶心、呕吐等消化系统症状
多项选择题
与亚硝酸盐中毒相关的选项是( )。
A．属化学性食物中毒
B．食人腌制过久的蔬菜
C．皮肤可出现青紫症状
D．可出现全身组织缺氧表现
E．潜伏期较长
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