多项选择题
菌藻类食物微量元素含量丰富,含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质为______。
A.铬
B.铁
C.锌
D.硒
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多项选择题
造成钠缺乏的原因有______。
A.呕吐
B.腹泻
C.使用利尿剂
D.肾上腺皮质功能减退
E.胆石症
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多项选择题
膳食纤维特性的是______。
A.吸水作用
B.供能作用
C.黏滞作用
D.阳离子交换作用
E.细菌发酵作用
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