单项选择题
关于毒物作用机体的危害程度与特点,错误的论述是
A.毒物本身的化学结构和理化性质、毒物的剂量、浓度和作用时间是最重要的决定因素
B.毒物的联合作用非常重要
C.应当考虑生产环境
D.应当考虑劳动强度
E.与个体感受性无关
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试题
单项选择题
农药经水污染食品的重要途径是通过
A.增加水的污染度
B.在水中扩散
C.在水中生物降解
D.在水中生物浓缩
E.在水中生物合成
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单项选择题
真菌污染食品除可引起食品霉变而不能食用外,最主要的危害是
A.在食品中产生毒素而引起急慢性中毒
B.在食品中增殖而引起菌血症
C.在食品中代谢而引起食品发酵
D.在食品中分化而改变食品的风味
E.在食品中死亡而引起食源性疾病
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