单项选择题
谷粒中碳水化合物的特点不包括
A.主要为能被消化吸收的多糖
B.少量果糖、葡萄糖
C.直链淀粉糊化后较黏,较难消化
D.支链淀粉含量比例较大
E.谷粒中的单糖易被酵母菌发酵
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试题
单项选择题
为安全可靠,摄入氮需大于排出氮多少,才能考虑机体处于氮平衡状况
A.30%
B.10%
C.8%
D.5%
E.3%
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单项选择题
下列评价人群健康状况指标中,常用的比较敏感的指标是
A.人口自然增长率
B.人口总死亡率
C.婴儿死亡率
D.年龄别发病率
E.某病病死率
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