单项选择题

下述各点是关于幼儿膳食安排的原则，哪一条不正确 （ ）。

A．食物种类多样化
B．食物宜细、软、烂、碎
C．每日5－6餐
D．为减少干扰最好让儿童单独进餐
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热门 试题

单项选择题
膳食调查的目的是（）。

A．了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏
B．了解有无营养缺乏症
C．了解膳食组成及营养素摄取情况
D．了解机体营养状况
单项选择题
下列何者不是蛋白质的功能（ ）。
A．合成激素
B．防止酮体的合成
C．合成酵素
D．合成免疫蛋白
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