多项选择题

鞣质的生物活性包括

A．收敛作用
B．抗菌作用
C．抗病毒作用
D．抗衰老作用
E．解毒作用
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多项选择题
除去中药提取物中的鞣质，可选用的方法是
A．热处理冷藏法
B．石灰沉淀法
C．醇溶液调pH法
D．聚酰胺吸附法
E．明胶沉淀法
多项选择题
能够和鞣质生成沉淀的有
A．明胶
B．咖啡碱
C．乙酸铅
D．氯化亚锡
E．乙酸铜
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