单项选择题
营养与健康信息收集的调查表中的问题形式一般安排是______。
A.封闭式问题为主
B.开放式问题为主
C.开放式和封闭式各一半
D.以上都可以
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单项选择题
下列资料属于计量资料的是______。
A.血型
B.体重
C.职业
D.劳动强度
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单项选择题
谷物中含量最多的营养成分是______。
A.蛋白质
B.淀粉
C.脂肪
D.膳食纤维
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