单项选择题
有利于钙吸收的因素是( )
A.单宁(鞣质)
B.植酸
C.草酸
D.膳食纤维
E.乳糖
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单项选择题
在营养学中,矿物质是指( )
A.金属元素
B.宏量元素
C.微量元素
D.微量元素、宏量元素
E.金属元素、微量元素
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单项选择题
特殊毒性不包括( )
A.致畸
B.急性毒性
C.致癌
D.致突变
E.生殖毒性
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