单项选择题

人体能量的主要食物来源是______。

A．谷类
B．肉类
C．蛋类
D．奶类
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单项选择题
水果中有机酸的作用不包括______。
A．刺激消化液分泌
B．促进钙的吸收
C．保护维生素C的稳定性
D．抑制膳食纤维作用
单项选择题
谷类中的碳水化合物主要是______。
A．葡萄糖
B．纤维素
C．淀粉
D．果糖
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