多项选择题

除去鞣质的方法有

A.加热后冷藏法
B.加石灰水、铅盐或明胶等沉淀鞣质
C.在鞣质乙醇溶液中加氢氧化钠至 pH9~10,鞣质成钠盐析出
D.用明胶或铅盐使其沉淀
E.聚酰胺吸附法