单项选择题
食品标准是由《食品卫生法》派生出来的
A.行政性规范
B.授权性规范
C.义务性规范
D.技术性规范
E.禁令性规范
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单项选择题
黄曲霉毒素主要污染
A.肉类食品
B.蔬菜和水果
C.粮油及其制品
D.乳类及其制品
E.腌制食品
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单项选择题
可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是
A.患水疱病的肉尸
B.体温正常的口蹄疫肉尸
C.有轻微病变的猪丹毒肉尸
D.全身结核但未消瘦的肉尸
E.在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
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该社区的总死亡率为()
属于实验流行病学()
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属于描述流行病学()
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