单项选择题

当一个随机个体的摄入量水平达到EAR时，他缺乏该营养素的概率为______。

A．0.1
B．0.2
C．0.3
D．0.5
E．0.7
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单项选择题
长期大量服用维生素A会引起中毒。中国营养学会提出维生素A的每日可耐受最高摄入量是______μgRE。
A．600
B．8000
C．1000
D．2000
E．3000
单项选择题
作为n—3系列脂肪酸的前体可转变生成EPA、DHA的是______。
A．亚油酸
B．亚麻酸
C．花生四烯酸
D．α—亚麻酸
E．γ—亚麻酸
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