单项选择题

谷类种子中( )含维生素E较多。

A．谷皮
B．糊粉层
C．胚乳
D．谷胚
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单项选择题
( )米与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
A．九五
B．九二
C．八五
D．八一
单项选择题
我国人民饮食结构中以( )为主。
A．动物性食物
B．高蛋白食物
C．鱼禽类食物
D．粮谷类食物
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