名词解释

什么是血糖生成指数; 血糖生成指数名词解释定义是什么?

【参考答案】

50g含碳水化合物的食物血糖应答曲线下面积与同一个体摄入50g碳水化合物的标准食物(葡萄糖或面包)血糖应答曲线下面积之比......

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