单项选择题
若发生高压设备触电事故,则应______,使触电者脱离带电设备。
A.用木棒等绝缘工具将触电者推开
B.用硬物将带电设备砸坏以切断电源
C.用相应电压等级的绝缘工具
D.直接将触电者拉离现场
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试题
单项选择题
触电事故一般都会造成严重后果,厨房安全用电要从______和技术措施两方面加以重视。
A.电路检查
B.设备检查
C.流程监管
D.思想教育
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单项选择题
切配和烹调使用的盘具要实行______。
A.切配烹调双盘制
B.切配烹调一盘制
C.切配无须使用餐盘
D.烹调两次使用餐盘
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