单项选择题

下列有关绿原酸理化性质的论述，错误的是

A．针状结晶
B．可溶于水
C．对碱稳定
D．与醋酸铅产生沉淀 E．三氯化铁反应阳性
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单项选择题
绿原酸的结构是（）

A．3-咖啡酰奎宁酸
B．5-咖啡酰奎宁酸
C．4，5-二咖啡酰奎宁酸
D．3，5-二咖啡酰奎宁酸
E．3，4-二咖啡酰奎宁酸
单项选择题
用水提石灰沉淀法提取绿原酸，收率较低的原因是绿原酸的结构中存在
A．羧基
B．酯键
C．羟基
D．邻二羟基
E．苯环
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