单项选择题

毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素是

A．AFB1
B．AFG1
C．AFM1
D．AFP1
E．AFQ1
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单项选择题
生态系统健康是
A．人和生态系统相互关系的综合特性
B．生态系统对人健康影响的特性
C．人对生态系统影响的综合特性
D．生态系统的综合特性
E．生态系统之间相互影响的综合特性
单项选择题
食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的
A．营养价值
B．营养质量指数
C．营养素密度
D．能量密度
E．营养素供给量
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