单项选择题

食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的

A．营养价值
B．营养质量指数
C．营养素密度
D．能量密度
E．营养素供给量
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单项选择题
下列属于双糖的是
A．果糖
B．乳糖
C．核糖
D．水苏糖
E．棉籽糖
单项选择题
下列属于植物化学物的是
A．草酸
B．碳酸
C．磷酸
D．植酸
E．叶酸
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