单项选择题
孕初期为减少恶心、食欲不振现象,应增加何种维生素供给
A.VB1
B.VB2
C.VB6
D.VC
E.VB12
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单项选择题
最适合副溶血弧菌生长的NaCl浓度为
A.1.5%.
B.2.5%.
C.3.5%.
D.4.5%.
E.5.5%.
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单项选择题
葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食物是
A.蛋及蛋制品
B.海产品
C.奶及奶制品
D.罐头食品
E.家庭自制发酵食品
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下列食品加工方法中维生素B1破坏最少的是