单项选择题

哪项不是碳水化合物的生理意义( )。

A．供给能量
B．构成细胞和组织的成分
C．解毒作用
D．促使机体从蛋白质获取能量
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热门 试题

单项选择题
下列关于脂肪酸的说法正确的是( )。
A．脂肪酸不是构成甘油三酯的成分
B．动植物中脂肪酸的种类很少
C．脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链
D．根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类
单项选择题
计算食物血糖生成指数（GI）时，常用（）作为比较基准。

A．蔗糖耐量面积 
B．乳糖耐量面积 
C．葡萄糖耐量面积 
D．果糖耐量面积
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