单项选择题
苦杏仁、桃仁等含有的苦杏仁苷在体内水解释放出______而引起中毒。
A.氢氰酸
B.鹿花蕈素
C.毒伞肽
D.龙葵碱
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试题
单项选择题
清除果蔬残留农药的方法有______。
A.汆水
B.熏蒸
C.机械刷洗
D.食盐水洗涤
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单项选择题
粮豆可能存在的卫生问题是______。
A.有害毒物的污染
B.人畜粪便的污染
C.抗生素污染
D.激素
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相关试题
引起化学性食物中毒的是______。
预防亚硝胺污染食品的措施主要有______。
肉毒梭菌食物中毒患者发病过程中______。
食品中的亚硝胺含量以______最高。
食品的化学性污染物主要有______。