单项选择题

蔬菜水果含有较丰富的下列维生素和无机盐，除了

A．维生素D
B．胡萝卜素
C．核黄素
D．抗坏血酸
E．钾、钠
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单项选择题
下列营养素与心血管疾病无关的是
A．蛋白质
B．脂肪与胆固醇
C．碳水化物
D．无机盐
E．膳食纤维
单项选择题
三大营养素占热能比例为
A．糖60%～65%，蛋白质10%～25%，脂肪12%～15%
B．糖40%～60%，蛋白质20%～30%，脂肪10%～20%
C．糖60%～70%，蛋白质10%～15%，脂肪20%～25%
D．糖40%～50%，蛋白质10%～20%，脂肪20%～30%
E．糖50%～60%，蛋白质20%～30%，脂肪10%～20%
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