单项选择题
蛋与蛋制品的卫生问题是()。
A.病毒污染
B.致病菌污染
C.寄生虫污染
D.重金属污染
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单项选择题
下列不属于水产品卫生问题的是()。
A.腐败变质
B.寄生虫病
C.工业废水污染
D.真菌毒素污染
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单项选择题
花生最易受到()污染而出现食品卫生问题。
A.大肠埃希菌
B.肠内致病菌
C.真菌
D.酵母菌
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