单项选择题
一般情况下,各类食物呼吸商排序为
A.混合性食物>糖类>蛋白质>脂肪
B.糖类>混合性食物>蛋白质>脂肪
C.蛋白质>混合性食物>糖类>脂肪
D.糖类>蛋白质>脂肪>混合性食物
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试题
单项选择题
下列关于能量代谢的测定的叙述,错误的是
A.应用简易法测定能量代谢率时,必需测定的数据是C02的产量
B.测定能量代谢率一般采用间接测热法来测定单位时间内散发的总热量
C.蛋白质的氧化量和蛋白质食物的产热量不需要直接测定出来
D.能量代谢率通常以单位时间内每平方米体表面积的产热量为单位
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单项选择题
若测定两个个体的呼吸商相同,则说明这两个个体的
A.基础代谢率基本相同
B.能量利用率基本相同
C.能量来源基本相同
D.体表面积基本相同
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