单项选择题

下列哪项对能量代谢影响最为显著

A．环境温度增高
B．环境温度降低
C．进食活动
D．肌肉活动
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单项选择题
一般情况下，各类食物呼吸商排序为
A．混合性食物>糖类>蛋白质>脂肪
B．糖类>混合性食物>蛋白质>脂肪
C．蛋白质>混合性食物>糖类>脂肪
D．糖类>蛋白质>脂肪>混合性食物
单项选择题
下列关于能量代谢的测定的叙述，错误的是
A．应用简易法测定能量代谢率时，必需测定的数据是C02的产量
B．测定能量代谢率一般采用间接测热法来测定单位时间内散发的总热量
C．蛋白质的氧化量和蛋白质食物的产热量不需要直接测定出来
D．能量代谢率通常以单位时间内每平方米体表面积的产热量为单位
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