单项选择题
关于可被机体利用的营养素应符合的标准叙述错误的是( )。
A.其化学、物理状态处于可消化吸收的状态
B.可以转化为可消化吸收的状态
C.含有营养素的化合物可以被机体分解或参与机体代谢
D.含有微量元素的无机盐,溶解性高的消化吸收率就低,溶解性低的消化吸收率就高
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试题
单项选择题
复合营养素“碘十铁”的强化可选择的食物栽体有()。
A.大米、食用油
B.食盐、鱼子酱
C.饮料、啤酒
D.人造奶油、糖
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单项选择题
在日常饮食中,强化碘最常用的食物载体是( )。
A.大米
B.果汁
C.玉米片
D.食盐
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