单项选择题
经营素食的名店是()。
A.西安曲江春
B.上海功德林
C.武汉老通城
D.苏州松鹤楼
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单项选择题
十分讲究清汤和奶汤的调制的菜系是( )。
A.湘菜
B.鄂菜
C.鲁菜
D.沪菜
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单项选择题
有“一菜一格,百菜百味”之誉的菜系是( )。
A.鲁菜
B.川菜
C.浙菜
D.粤菜
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相关试题
清代素菜的派别包括( )。
下列浙菜中,相传诞生于南宋时期的有( )。
下列关于川菜的描述,正确的有( )。
素菜的特点有( )。
属于川菜的代表菜是( )。