单项选择题
沪菜的代表菜是( )。
A.炸佛手卷
B.驼蹄羹
C.生煸草头
D.三套鸭
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单项选择题
经营素食的名店是()。
A.西安曲江春
B.上海功德林
C.武汉老通城
D.苏州松鹤楼
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单项选择题
十分讲究清汤和奶汤的调制的菜系是( )。
A.湘菜
B.鄂菜
C.鲁菜
D.沪菜
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