单项选择题

IIU维生素A相当于______μg视黄醇。

A．0.1
B．0.3
C．1
D．6
E．10
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单项选择题
受膳食因素影响，必须与结合的有机物分离才能被吸收的是______。
A．血红蛋白铁
B．血红素铁
C．非血红素铁
D．铁蛋白
E．转铁蛋白
单项选择题
从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按______摄入蛋白质为宜。
A．30g/日
B．0.6g/(kg·日)
C．0.8g/(kg·日)
D．1.16g/(kg·日)
E．75g/日
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