单项选择题
粮谷类和薯类食物含( )较多,是膳食能量最经济的来源。
A.膳食纤维
B.油脂
C.植物蛋白
D.碳水化合物
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单项选择题
下列属于单糖的有( )。
A.蔗糖
B.棉籽糖
C.麦芽糖
D.半乳糖
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单项选择题
每日膳食中有( )g脂肪可满足人体对脂肪的需要。
A.30
B.40
C.50
D.60
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可溶性膳食纤维有( )。
不溶性膳食纤维有( )。
膳食纤维的主要功能包括( )。
下列有关玉米中烟酸的说法,正确的有( )。
过多摄入膳食纤维会导致( )。