单项选择题

患者主诉中午食人自采的蘑菇后，即出现流涎、大量出汗，继而出现动作不稳、幻视、幻听等症状，初步诊断为神经精神型毒蕈中毒，其特效治疗应使用

A．肾上腺糖皮质激素
B．二巯丙磺钠
C．阿托品
D．碳酸氢钠
E．硫代硫酸钠
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单项选择题
采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于
A．19%
B．23%
C．25%
D．28%
E．31%
单项选择题
3岁男性幼儿，皮肤出现鳞屑样炎症，伴有湿疹，经实验检查，血中二十碳三烯酸与二十碳四烯酸比值增高。该患儿最可能是
A．必需氨基酸不足
B．维生素A缺乏
C．维生素PP缺乏
D．必需脂肪酸缺乏
E．维生素C缺乏
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