单项选择题

保健食品抗辐射作用实验项目包括
( )。

A．动物实验：体重、外周血白细胞计数、骨髓细胞DNA含量或骨髓有核细胞数等
B．动物实验：体重、血压、心率等
C．人体试食试验：临床症状与体征、血压、心率等
D．人体试食试验：身高、体重、胸围、上臂围、体内脂肪含量等
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( )是葡萄糖耐量因子的组成部分。
A．铬
B．铁
C．铜
D．锌
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( )是人体吸收营养素的主要场所。
A．大肠
B．小肠
C．胃
D．回肠
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