单项选择题

正态分布曲线下横轴上，从-∞到μ+1．96σ的区间面积占总面积的

A．90．0％
B．95．0％
C．97．5％
D．99．0％
E．99．5％
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单项选择题
小白菜在烹调过程中最易损失的营养素为
A．维生素A
B．维生素E
C．维生素D
D．维生素B1
E．维生素C
单项选择题
大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是
A．赖氨酸
B．苏氨酸
C．蛋氨酸
D．亮氨酸
E．异亮氨酸
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