单项选择题

菌总数是指多少食品中所含的钼菌菌落数

A.100 mg或ml
B.1 g或ml
C.10 g或ml
D.100 g或ml
E.1000 g或ml
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单项选择题
儿童缺锌表现为
A.甲状腺功能低下
B.骨骼发育不良
C.影响视觉功能
D.生成发育迟缓、性成熟延迟
E.神经功能低下
单项选择题
未经煮热的大豆所含有害成分是
A.抗生物素
B.胰蛋白酶抑制物
C.抗胃蛋白酶
D.抗糜蛋白酶
E.抗胰脂肪酶
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