单项选择题

谷类主要提供的维生素是

A．维生素A
B．维生素D
C．维生素E
D．维生素B1
E．维生素B2
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单项选择题
从卫生保健角度，在现代社会中，影响人类健康最重要的因素是
A．生物学因素
B．卫生服务因素
C．行为与生活方式因素
D．环境因素
E．社会经济因素
单项选择题
有利于老年人健康的饮食原则，错误的是
A．摄入尽量多的蛋白质
B．多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入
C．脂肪的摄入以植物油为主
D．糖类以谷类为主，少吃精制糖
E．经常吃豆类和鱼类食品
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