单项选择题

最适合固定化细胞的方法是( )

A.包埋法
B.化学结合法
C.物理吸附法
D.交联法
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单项选择题
在腐乳制作过程中起主要作用的是( )
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.毛霉
D.醋酸菌
单项选择题
凝胶色谱法分离蛋白质的依据是( )
A.根据蛋白质分子体积的大小
B.根据蛋白质分子质量的大小
C.根据蛋白质所带电荷的多少
D.根据蛋白质溶解度的大小
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