单项选择题
在真菌家族中有一位酿造“博士”,叫曲霉,味道鲜美的腐乳就是靠它研制成功的.你一定知道,豆腐是制腐乳的原料,由于豆腐中含有的蛋白质不易被水溶解,所以未经加工的豆腐淡而无味.曲霉有一个“绝招”,它可以分泌l出一种能分解蛋白质的酶,把豆腐中丰* 根据本文,味道鲜美腐乳的产生主要是靠( )
A.酿造
B.曲霉
C.黄曲霉
D.毒素
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试题
单项选择题
这次飞鸟号观测到银河系外x射线源的意义在于( )
A.为弄清宇宙及星系黑洞的诞生提供了重要线索
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C.为弄清银河系的形成提供了重要线索
D.为弄清人类的起源提供了重要线索
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单项选择题
比起雾和牛毛雨,作者宁可选择寒风、冰雪和疾风大雨,这是因为_______.
A.作者喜欢战斗
B.作者不怕牺牲
C.作者认为白色恐怖无法忍受,不如起来斗争
D.作者认为敌人的残酷并不可怕,可怕的是我们找不到出路
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