多项选择题

水肿型营养不良的临床表现有（）。

A．贫血 
B．情绪低落 
C．常见腹部、腿部，也可能全身水肿 
D．心率缓慢，心音低钝，呼吸浅表 
E．头发细软、稀少，变色、变脆、易脱落

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多项选择题
儿童缺锌的主要表现为 ( )。
A．食欲不振
B．厌食
C．免疫力低下
D．生长发育不良
E．性成熟推迟
多项选择题
下列食物中所含有的物质属于食物污染范畴的是（）。

A．蔬菜中亚硝酸盐
B．鲜豆中的植物红细胞凝集素
C．鲜黄花菜中的类秋水仙碱
D．菱角表皮上的寄生虫卵
E．水果表皮的农药
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