单项选择题
下列不属于必需氨基酸的有( )。
A.异亮氨酸
B.苏氨酸
C.谷氨酸
D.蛋氨酸
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单项选择题
下列属于条件必需氨基酸的有( )。
A.酪氨酸
B.胱氨酸
C.苏氨酸
D.丝氨酸
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单项选择题
小麦中的麦谷蛋白,玉米中的谷蛋白属于( )。
A.完全蛋白
B.半完全蛋白
C.不完全蛋白
D.球状蛋白
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可溶性膳食纤维有( )。
不溶性膳食纤维有( )。
膳食纤维的主要功能包括( )。
下列有关玉米中烟酸的说法,正确的有( )。
过多摄入膳食纤维会导致( )。